レンコンレシピ

茨城の義姉がこの時期毎年一杯レンコンを送ってくれる。
おかげ様でレンコン料理色々覚えました。
　
今日はちょうど赤ワインもごぼうもあったので
　「　レンコンとごぼうのワイン炒め煮　」

鷹の爪を切らしていたのでまたまた豆板醤を代用。
レンコンが赤ワインでほんのりピンク色に。
ピリ辛でレンコンもごぼうも美味しかった


今日は冷え込み厳しい
廊下に出るとブルッ
これからは水道の水抜き作業が大変だわ。

台所・洗面所・洗濯機・浴室。
温水と冷水。
毎年の事だけどどっちがどうだっけ？？？
ということになるのでテプラーで表示しました。

今でもこうなんだかもっと年取ったらどうなることやら


今日の四字熟語

当用日記　とうようにっき

さしあたっての用事を記す日記。