マルゲリータ

今日の賄いはピッツァ・マルゲリータとサラダです。試食を兼ねて…。


以前ご紹介させていただいたイタリアのピッツァ専用小麦粉ですが、あれこれ試作を繰り返してようやく少しずつ理想に近づいてきています。