寿司勇にて

久しぶりにお客様と寿司勇さんへ。



カツオ



ホタルイカ



山かけまぐろ



平貝







お寿司は平目からスタート



えんがわ



お客様の浅岡肇さんのツナミモデルです。



車海老



スミイカ



赤身



マグロの漬け



中トロ





カイワレの昆布締め



鯵



小肌



ウニ



いくら



煮蛤



穴子



トロたく、中トロ巻



抹茶のババロア

時計とカメラの話をしながら美味しいお鮨を頂きました
島崎さんのお鮨を久しぶりに堪能させて頂きました
有難うございました