お菓子屋さんの日記です。
le risa
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新宿区山吹町ではじまった小さな無添加焼菓子のお店です。移転のため、2023年3月末にて休業中。 現在、新店舗を探しています。 |
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Furutta
昔から「庭でなった果物」にあこがれています。
それは、木が植えられるくらい大きなお庭がある家に住んでいること、
実のなる前にも花を見たり季節を感じることができること。
そしておいしい果物が食べられることが理由です。
今はさらに、その果物がほぼ天然であることが大きな魅力です。
先日差し入れで「実家の庭でなった金柑」をいただきました。
早速、金柑のコンポートを作りました。
ヴァレンタインの前、なにかとチョコレートが思い浮かびま
柑橘系とチョコレートは相性がいいので
ブラウニーになどにまぜてみようかと思っています。
それは、木が植えられるくらい大きなお庭がある家に住んでいること、
実のなる前にも花を見たり季節を感じることができること。
そしておいしい果物が食べられることが理由です。
今はさらに、その果物がほぼ天然であることが大きな魅力です。
先日差し入れで「実家の庭でなった金柑」をいただきました。
早速、金柑のコンポートを作りました。
ヴァレンタインの前、なにかとチョコレートが思い浮かびま
柑橘系とチョコレートは相性がいいので
ブラウニーになどにまぜてみようかと思っています。
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