Bar Maison

ランプの灯りが、カップルのムードを盛り上げてくれるバーカウンターと、

お酒担当とお料理担当の二人の男性が迎えてくれるアットホームなバーカウンター。

友人に誘われ、友人が注文してくれた「マティーニ」。

ジンにベルモットというシンプルなカクテルなのに、種類は多いと聞く。

ジンとベルモットの比は４：１～６：１がスタンダードと言われるが、難しい。

二杯目、やはりバーボン。「スモール・バッチ・バーボン」の最高級品、ブッカーズ。

次回の『Ｂａｒ　Ｍａｉｓｏｎ』では、評判の手作り料理を食べる事にしよう。