ライムストーンウォーター

ここは池袋、ＢＯＵＲＢＯＮ’Ｓ　ＢＡＲ

『ＬＩＭＥ　ＳＴＯＮＥ　ＷＡＴＥＲ』のカウンターで、オールドクロー。

店名の由来は、バーボンの仕込み水のこと。

ケンタッキー州全土は、ほぼ石灰岩層で出来ていて、

その湧き水が”ライムストーンウォーター”と呼ばれている。

今日は、久保りの（pi）と池田聡（b）…ふたりのジャズが私を酔わす。

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