神融心酔 

中国茶・台湾茶を中心とした素敵な出会いの数々を綴っていきます

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ANOMAの単叢茶会

2004-12-18 | お茶会
昨日、安渓鉄観音とはうまくお付き合いしていない、と書いたばかりですが、今日早速素晴らしい出会いがありました。

場所は東京根津のANOMA 、単叢茶会にて。
高知のバンブー茶館店主かめきちさんが中国で買い付けてきたとっておきの鳳凰単ソウと安渓鉄観音を堪能できる茶会です。
前から行ってみたい、と思っていたのですが、今回やっと参加することができました。

本当に美味しかった!思いっきり飲み倒しました。

飲んだお茶は
 雪片 玉蘭香
 潤韵香型安渓鉄観音
 兄弟単ソウ 宋種
 団樹葉単ソウ 桂花香
 蘭花香型安渓鉄観音
 油葉香単ソウ
 金枝玉葉単ソウ
 都毛尖
 安渓鉄観音 茶王
 安渓鉄観音 賽茶王
 絲線単ソウ

特に賽茶王は絶品!
上品な桂花香、さわやかでありながら力強い味わい。雑味も全く無く、何煎も美味しさが続きます。
でも、これだけいいお茶だと、どんな風にいれても美味しいので淹れ方の練習にはならないんですけどね。

いやいや、本当にいい思いをさせていただきました。
単ソウも皆素晴らしくて当分余韻で暮らせそうです。
と言うか、しばらく単ソウと安渓鉄観音は他のは飲めないカモ・・。
コメント (4)
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