札幌は 2~3日前から雪が降り始め どうやら根雪になりそうな気配・・。
今も ふわふわの雪が降っていて 窓から眺める景色は とても きれいです。
クリスマスの雰囲気に合うような クッキーを作ってみました。
素朴な感じを出したかったので プレーンとココアの2色のクッキーです。
丸い型でくり抜いた生地を、更に☆型、ツリー型、リボン型で くり抜いて
違う色のクッキー生地を はめ込みました。
独身時代に職場で [千○会」のお菓子作りのセット“mon chere(モン シェール)”を毎月購入していました。
今それが とっても重宝していて、今回のクッキーの型も その時のものです。
ケーキの横に チョコッと小さなクッキーを添えると おまけみたいで楽しいですよね 。
今も ふわふわの雪が降っていて 窓から眺める景色は とても きれいです。
クリスマスの雰囲気に合うような クッキーを作ってみました。
素朴な感じを出したかったので プレーンとココアの2色のクッキーです。
丸い型でくり抜いた生地を、更に☆型、ツリー型、リボン型で くり抜いて
違う色のクッキー生地を はめ込みました。
独身時代に職場で [千○会」のお菓子作りのセット“mon chere(モン シェール)”を毎月購入していました。
今それが とっても重宝していて、今回のクッキーの型も その時のものです。
ケーキの横に チョコッと小さなクッキーを添えると おまけみたいで楽しいですよね 。