お米のお菓子屋さん TROLLEY

お米でお菓子とパンを作っています。お米のお菓子って、素朴でなんだか懐かしい味。なんと、お米も作ってしまいました。

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進化したババヘラ!

2011-06-30 21:18:53 | 日々のこと
「ババヘラ」はご存知ですよね??

ゴールデンウイークから9月あたりまで、
秋田の路上では至る所にアイス売りのおばちゃんが立っています。
ビーチパラソルが目印で、注文するとヘラでアイスを盛ってくれます。
この光景は他県にはないらしく、わざわざ車を走らせて買いにくるお客さんもいるとか。
最近はドライブスルーしているところを目撃したりします。

ババヘラについてはいつかの記事にも書いたと思いますが、
黄色とピンクの2色のアイスを絶妙なバランスでヘラでひっかき、アイスコーンに盛るのです。
上手なおばちゃんだと「薔薇盛り」してくれたりします。

味はというと、バナナ~とかイチゴ~とかではなくて、
さっぱりした甘い味です。
風味はあんまりないと思います。

シャリシャリしていてシャーベットのようですが、もうすこしソフトな食感というか、
あえて言うなら「ソフトシャーベット」というところでしょうか。(そのまんますぎ!)

わたしの小さいころからあったので、あんまり不思議に思いませんでしたが、
初めて見るとテンションが上がるかもしれません。

今回はわたしも初めて出会った「進化したババヘラ!」をご紹介します。

まずはこちら、

「”3色”ババヘラアイス」という張り紙。
先ほども言いましたが、ババヘラは通常2色なはず。

おそるおそるケースの中を見てみると、、

どーん!3色!!青が仲間入り!!

これをきれいに盛り付けて、

3色ババヘラアイスのできあがり!キレイ!

お味はというと、
やっぱり「さっぱりした甘い味」。
特にブルーハワイとかソーダとかいうわけではありませんでした。
でもなんとも言えない懐かしい味。

3色はまだレアだと思いますよ~。
ババヘラ未知の方も、地元の方も、ぜひ探してみてくださいね。

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