ワイン三昧 ★

相方の出張が無いので
毎日ワイン三昧の日々を送っています。

アップが追いつかないので
本日のワイン【 モンタウト 】は
相方に任せて・・・
赤２本をアップしま～す

昨日飲んだのはサンテミリオンのワイン
メルロー80%とカベルネフラン20%



若いので酸が少し強かったですが
引き締まった鋭いタンニンも感じられます。

『ナポリタンが食べたい』と
相方のリクエストにお答えし
つまみはコレ…



バターとケチャップをたっぷり絡め
1.8cmの太麺が合いますね…


まいう～♪


粉チーズはパルメジャーノを削って…
普通の粉チーズよりコクが出て美味しさが増します



その前に飲んだワインはこちら



ポムロールのワイン
ビンテージが2004'

サンテミリオンとポムロールの2本を比べると
同じメルロー主体のワインですが
ビンテージの違いもあってか
違うタイプに感じました

【6本以上ご購入で送料・代引無料】シャトー・ラ・クロワ・デュ・カス[2004]年・AOCポムロール... 価格：4,298円（税込、送料別）

10年経つとやはり
まろやかになるんですね
余韻も長くて定価以上のワインでしたよ


と・・・まぁ～
毎日毎日・・よく飲む事


(；一_一)ジロッ


相方は疲労骨折でアバラが痛いらしいし
（カルシウム不足か歳だね）
私は今だお腹に不快感が・・・
（歳では済まされない気もする）
それでも酒は止められないのでありました


明日は遅番なのでゆっくりだわぁ～～

キャンディークラッシュは
800で行き止まりだし
ポコポコ（171で苦戦中）やって寝るかｗｗ



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