ブーム

最近の料理はもっぱらこれ！
昨年買ったタジン鍋と
誕生日にお嫁ちゃんがプレゼントしてくれた
ルクエスティームケース！


タジンは最初から味付けしないで素材を蒸して
各自好きなたれをつけていただくことが多いです

ルクエはレンジでチンする前に素材にあらかじめたれをかけておけば炒めた時よりしつこくない味付けに仕上がります
この日は鶏肉ハーブ焼きラタトゥイユ添え
どっちが主だかわからないくらい野菜だらけになってしまった
　　

タジンとルクエで超簡単に野菜中心の料理が楽しめて嬉しいな
でも、食べすぎの感はあります
美味しくいただけるうちに食べておこっと！
なんていつも思ってしまいます(-_-;)

美味しくいただけて、毎日こんな林の小道を散歩して
健康でなかったらうそだよね