は～い
先にUPしたゴーヤのサラダに続いて今日は頂き物のブルーベリーを楽しんでますよー。
そして話を数日前に戻します。
玄関のインターホンが鳴ってニャンコ便のお兄ちゃんが箱に入ったブルーベリーを届けてくれました。
それも大量に･･･
あーざーす！
そしてCherryは早速、頂いたブルーベリーをフルーツスムージーにしてみた。
ん～、美味い。
そして、たて続けに2杯････
3杯････
･･･げほっ！
でもって、痛む前に半分は････
そう、何時ものジャム。
時間をかけてトロ火で煮込み、水分が飛んだところで砂糖(グニュー糖)などを入れたらCherryオリジナルのブルーベリー・ジャムが仕上がる。
後は粗熱が飛んだところで密閉容器へと移して冷蔵庫で保管･･･
で、これをパンにつけて美味しくいただきます。
と言うか･･･
ちょっと味見で食ってみたらマジ美味かった。
来年も待ってるから････ 宜しくぅ！
