おはようございます 
今朝はめちゃめちゃ暑いです 
さてさて、いつも大変お世話になっている
ボランティアのＨさんご夫婦より
お土産のカボチャいただきました☆ドーン
これが、すごく大きいぃぃぃぃ 
どれだけ大きいか比較対照すると．．．
5リットルの電気ポットと比べると、こんな感じ 
大きなヤカンと比べるとこんな感じ
水切りカゴに伏せてある2リットルのペットボトルと比べると
こんな感じ 笑
比較しているモノがね...プッ
この大きなカボチャを「どーやって食べたい 
」と
メンバーさん達に質問したところ
「天ぷら～」という声があがったので今週作ってあげようと思います
カボチャの他に、お煎餅も頂きました 
Ｈさんのお父さん、お母さん、いつもありがとうございます 
さぁ～今日も一日頑張りましょう 
おぅ
ｂｙ.あーちゃん♪
サクラ唄 作詞：ねこまる
ラララララ
ラララララ
サクラにボクの気持ちを
伝えたい
サクラの花弁「びら」が散るまで・・・・
サクラ唄ボクにくれた
ラララ
ありがとうをキミに
伝えよう
ボクのとなりで笑ってたね
サクラ唄キミにあげた
ボクからアナタへと・・・
サクラ唄ボクとキミ
サクラ唄春のメロディー
ラララ・・・
サクラ唄キミにあげた
二人だけのひみつのメロディー
ラララ
サクラ唄・・・
この願い・・・
サクラ唄
キミにありがとうを
伝えたい
うれしいよ・・・
サクラ唄・・・
恋のうた・・・
二人だけのひみつのメロディー
そして・・・
楽しいよ・・・
ラララ・・・
ラララ・・・
おはようございます
とっても静かな祝日の朝．．．
海の日なのに霧雨が降ってる～
さくらメンバーさんは連休楽しんでいるかな？
私は連休初日にお友達と淵野辺に行って
ラーメン食べてきましたっ
見た目は普通のラーメンなのですが．．．
牡蠣の風味がとにかく濃くて、びっくりするほどの
濃厚牡蠣そばを食べてきました。
あまりの美味しさに中毒性あり といわれている
淵野辺にある「貝ガラ屋」というラーメン屋さんで～す 
なんだか食べブログになってきたな．．．笑
あと連休明けの楽しみといえば．．．
蕎麦打ちのＴ先生と機織りのＵ先生から届いたメロンの差し入れ～
いっぱい届きました♪
熟成されるまでラフォーレさくらの食堂でゴロゴロしていただいてます
楽しみだね 
さぁ～ゴミだしも終わったし．．．帰りましょう 
明日は晴れるといいな
ｂｙ.あーちゃん♪
おはようございます 
今は曇っていますが、これから 降るのかな
さてさて...今年度の体験教室のひとつで
もろみを使った【醤油】の仕込みを町内の方に教えていただきました 
食を通し地域との交流や食文化の継承を図る活動として
今までも梅干や味噌づくりを開催し地域の方と行なっています。
まずは、みんなで育てているお醤油をご紹介しま～す
ペットボトルで育てているんですよ。
仕込みが終わってから半年以上かけて発酵分解
そしてさらに数ヶ月を経て熟成とのことですが...
ただ仕込んで放置ではなく、お世話が必要になります。
仕込んだ日から1週間は毎日、上下にシャカシャカ20回
1週間後から1ヶ月は2日に1回、上下にシャカシャカ20回
2ヶ月後から3日に1回、上下にシャカシャカ20回
3ヶ月後からは1週間に2回、上下にシャカシャカ20回
1度に20回はシャカシャカすると決めて、みんなでお世話をしています。
どんなお醤油ができあがるのか？楽しみです。
完成したら、自分で作ったお醤油を使い
みんなで試食会をしたいと思います
さぁ～今日もシャカシャカ頑張りましょう 
by.あーちゃん♪
【追伸】
6月3日から実習に来てくれたＦクン
Fクンが仕込んでくれたお醤油も育ってますよ～
