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ラフォーレさくら

地域作業所とは...?どんな所...?

(@^^)/~~~ 日記をご覧下さいな♪

天ぷら速報

2017年02月27日 | 日記

こんちゃ  

晴れてましたが、今日も寒かったですねぇ~

さてさて、本日タマゴ仕入Day

タマゴ屋さんそばの農家のママさんが摘み取った

【ふきのとう】をわけていただきました

 

そしてそして、タマゴパック詰め作業を終えてから

メンバーNクンとRチャンに天ぷら作りをお願いしましたよ

ふきのとうの下処理係りNクン

 

天ぷら粉係りのRチャン

 

そして順番に油で揚げます

 

出来上がりは、こんな感じ☆ドーン

 

すごいすごい

午後の休憩で、みんなでいただきましたよん

 

塩を添えてパクパク

カラっと揚がっていて苦味もなくとても美味しい  

メンバーさん全員食べた~

全員おかわりしてた~  すごいすごい

みんなで春の味を堪能しました

Nクン、Rチャン、ごちそうさまでした

by.あーちゃん♪

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新商品

2017年02月26日 | 日記

こんちゃ  今日はポカポカしてますねぇ~

さてさて...

ラフォーレさくら自主製品の新作をご紹介します

まずはドーン☆

 

 

うっ  写真がボケてらっしゃる  カメラマンは私です

この新作は...

色々な方が手掛けている商品なんですよ

 

まずは、ラフォーレさくらでお世話になっている町内の方々が

毎朝公園の清掃をされています

ドングリコロコロ する時期には、拾い集めてくださりラフォーレさくらにいただいてます

いただいたドングリの下処理をして、みんなで一つひとつ丁寧に磨きをかけます

そして職員Oさんに穴あけをしていただき

蕎麦打ちのT先生とメンバーさんがペンティングをして乾かします☆ドーン

 

この乾かすために使用している水色のボードは断熱材なのですが...

ドングリを刺して乾かす何かがないかな~と考え

さくらお向かいの設備やの社長さんに相談してみました

あ♪ 「爪楊枝をブスブスさせるような何かないですかね?」

社長 「あるよ」と言って建屋の中へおいでおいでと手招き

建屋内で使われている  貼り付けられている  

現在断熱材と使用しているブツを指差し私にカッターを渡して

社長 「下の壁にキズ付くとか気にしないで思いっきりやれ  好きなだけ切れ 」と...

あ♪ 「  えぇぇぇえええぇえええ  マジっすか  」

社長 「マジだっ  俺だって時々使ってる 小さい工具の部品とかブスブス刺しておくと整理できるんだ」

とドヤ顔しながら、何かの標本  コレクション  みたいに

断熱材にブスブス刺されて整理している工具の部品達を見せてくれた...

すごすぎる...

【追記:29.3.2】

↓↓↓ 社長のコレクション  写真を撮らせていただきました(笑)

 

そしてそして、羊毛のリースはメンバーのダブルSチャン

編み物でキャラクターを作ってくれたMチャンとRチャン

Rチャンの作品は、写真を撮る間もなく、完成とともにすぐに完売という凄さ

次回作は、完売前にパシャパシャ撮ってご紹介しますネ

そんな感じで、沢山の方が関わってできた新作なんです

すごいでしょ  と私もドヤ顔したくなる... グフフフッ

同じモノはできないけど...心を込めて  愛情込めて

どんどん色んな進化系が完成しますのでお楽しみに♪

さぁ~ 明日もファイトー  おぅ

by.あーちゃん♪

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丸顔さんへ

2017年02月22日 | 日記

お約束のアライグマ完成です☆ドーン

 

 レッサーパンダ  とか皆様からお言葉をいただき

何度もほどいて編み直しましたけど...あまり変化はなかったです(笑)

 

とりあえずいろんな角度からパシャパシャ

試作品の残骸などもパシャパシャ

 

丸顔さんのイメージとは...ちょっと違うかもですが...

また、いろいろ挑戦してみようと思います

 

最後にドーン☆あくる日のラフォーレさくらの昼こはん

 

颯庵(そうあん)さんの手作り ガパオライスーーー 

ラフォーレさくらのタマゴを使用しています

とても美味しかったです  

さぁ~ 明日も頑張ろう  おぅ

by.あーちゃん♪

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バレンタイン速報

2017年02月14日 | 日記

本日、行われたバレンタイン用のスゥイーツづくり

遠目で見守りしていた私

なんだか心がホッコリして、すごく楽しそうでしたよん♪

そしてそして...

出来上がった力作は~ ドーン☆

 

すごいでしょ? 可愛いでしょ?

レシピに本命彼用って書いてあったな(笑)

 

カップケーキを作って生クリームなどでデコって

バタバタするくらいの忙しさでしたが

メインで動いてくれた Sチャン、Rチャン、Mチャン、お疲れ様でした

 出来上がった力作は、 お湯をガブ飲みしたくなる くらいの

ボリュームでしたが、みんなに大好評でしたネ

 バンザーイ

さぁ~て 来月のホワイトデーには...

メンズメンバーさん達に腕を振るっていただこうと思います

今日も一日お疲れ様でした

by.あーちゃん♪

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バレンタインデー ♥ ♡

2017年02月14日 | 音楽

おはようございます

今朝は冷えてますけど晴天です

今日は、バレンタインデー

本日、レディースメンバーさん達が

バレンタイン向けのスゥイーツ作りを行います

レシピ探しから始まり材料の買い出し

そして作るまでの工程を自分達で準備したスゥイーツづくり

職員は遠目で見守りです  

どんな力作が出来上がるのか

メンズメンバーさん達と楽しみに待つこととします 

 

ではでは...一曲ご紹介します☆

みんなのハハだって...こんな気持ちだよね  

 

うっ

今日も一日頑張りましょう  おぅ

by.あーちゃん♪

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