下村家

OKDさんオススメ豊田ラーメン紀行

今回は三河豊田駅近くにある下村家です


とんこつラーメンと書かれているので
博多ラーメンをイメージする人もいるかもしれませんが
(私だけかな)
俗に言う家系ラーメンです

はじめに券売機で食券を買います

メインはラーメン(並)、ラーメン(大)とラーメン(特盛)

オーダーの際に麺の固さ(やわ、普通、カタ)と
スープのこってり度(少なめ、普通、多め)を選びます

今回はラーメン(並)で麺(カタ）スープ(普通)をオーダーです
無料でライスも付いてきます

スープは濃厚でこってりし過ぎることもなく後味も悪くないです
麺は太麺なので細麺とは違いカタをオーダーしたのは個人的ちょっと失敗かな・・・
普通の方が好みだったかも


個人的にも好きな味なので次回は麺(普通)で食べたいです