フロマージュ( チーズ)

こんばんは。

皆様はチーズはお好きですか？

フランス留学時代に、(もうかなり前になってしまいましたが。)

チーズが大好きになってしまった私。引き続いております。

フランスでは、一つの村に一つ、

その地のチーズがあると言われる程、沢山の種類がありますね。

同じチーズでも、熟成具合いによって、

かなりお味が違います。

サロンの真向かいにある
「明治屋」さんも、
かなりチーズが充実しており、

有難いです。

本日は、このように
三種類のフロマージュと、
メロン、パイナップル、
チェリー、

そしてドライフルーツと共に、

蜂蜜をタラリとかけて、
盛り付けました。

如何でしょうか？

真理子