Comptoir-La Vigne

ワイン屋 La Vigne (ラ・ヴィーニュ)のBlog おすすめワインやメニューの情報が盛り沢山

本日入荷のお魚〜!

2022-11-24 18:23:00 | 美味しい素材
正式和名は、喜知次=吉次=黄血魚 ?キチジと読むそうです。

一般には、赤い高級魚キンキ(小ぶりなので安価ですが)

白子も少しだけ入荷中


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