Comptoir-La Vigne

ワイン屋 La Vigne (ラ・ヴィーニュ)のBlog おすすめワインやメニューの情報が盛り沢山

昨晩入荷のお魚〜！

2018-07-27 08:27:00 | 美味しい素材
活〆の鯖をべた塩して酢締め、皮目をパリッと炙って… 要するに炙りしめ鯖(洋風仕立て) 是非白ワインとご一緒に

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リーズナブルなワインを中心にグラスでオーダー！ 料理は、ワインをさらに美味しくさせるオードヴルを中心に魚・肉・パスタなど その他「黒板メニュー！」のご用意も 気取らずゆったりとワインと時間を…

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