動かせる酵母が無かった。
パンを焼かねばならないタイミングだったのに 酵母種の手入れを忘れた。。。
そんな訳で久しぶりにイーストパンです
イーストもイースト!
パネトーネすら切らしてる・・・
緊急に欲しかったので 近所のスーパー
サフすら扱ってないし
数年ぶりに カメリアのイーストだよぉ
ま、良いんだけどね
普通の普通じゃおもしろくないから ふすま入り
我が家には全粒粉の買い置きがない
替わりに「ふすま」がある
パンではあまり使わないんだけど
クッキーを焼きます。
成形も普通じゃ面白く無いので ねじねじ~~
ただこの形にすると カットした時に
大きさにバラつきがあるから嫌なのよねぇ
ま、良いんだけどサ(笑)