スコーン 2008年07月13日 | 自家製酵母（果物） パンを作る必要はなかったけど 酵母を消費したくてスコーンを仕込みました。 白のチョコチップも使いたかったので 生地にはココアを入れました。 それが ４日程前・・・ 前回作った時は ちょっと存在を忘れて１週間程放置しちゃったけど 今回は 思い出しました（笑） 酵母のスコーンって パックリとはいかないなぁ 私だけ？ そんな事ないよね？？ ま、サックリ しっとり美味しいからいいか・・・
