本日の給食 なすとトマトのパスタ 海の幸レモン風味サラダ ロシア風アップルケーキ 牛乳
今日の給食では、ロシアで開催されているサッカーのワールドカップにちなんで、ロシア風のアップルケーキをつくりました。ロシアは、冬が長くきびしいため、全体として、長く保存できるピクルスやジャム、野菜などを煮込んだ料理「ボルシチ」などがあります。ロシアは、冬の期間が長く、寒いイメージがありますが、６，７月は、３０度をこえる日もよくあるようです。また、気候が寒くなってから、給食で、ボルシチなどのロシア料理を取り入れようと思います。
今日の「アスパラガス」は、ＪＡ伊万里・有田のアスパラ部会の生産者の方々より、有田町内の学校給食へプレゼントしていただいたものです。西有田中学校の子どもたちに、地元でとれたアスパラガスを学校給食で食べもらい、アスパラガスを大好きになってもらいたいとの願いがこもった「アスパラガス」です。感謝の気持ちをもっていただきましょう。
