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おもに福島県内のラーメン食べ歩きや日ごろ出逢った「一期一会」を紹介しま~す #ラーメン #食べ歩き #旅行

やまだ@郡山市

2021-07-29 | ラーメン
郡山市内、周辺にある白河系手打ち麺が
食べれるお店巡り、いよいよラストか?

郡山市駅前の「白河ラーメンやまだ」さん。
営業自粛もあり、暫く休んでたコチラ♪
営業再開を耳にし、早速ランチ訪問です♪




「ワンタン麺@890円 中華そば@730円」




では実食♪まずスープから。表面を覆った
厚めの鶏油がスープの旨味を熱々保温♪
食べ始めこそ甘く感じるが醤油の塩梅は
丁度良く、平打ち細麺に美味く絡みます♪
ワンタンは餡入りでツルっとして食べ応え
あり♪チャーシューも柔らかくウマウマ♪
途中、卓上の玉葱微塵切りをスープに
混ぜ混ぜ味変♪今後まだまだ進化しそう♪
会計時に駐車券を見せると100円戻るの
嬉しいサービス♪駅前の白河系推しです!







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2 コメント

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駅近辺 (sachs)
2021-07-29 20:11:54
コチラ未訪です(*-*)
今まで駅周辺は、休日はラーメン不毛地帯となるため近づきませんでしたが、某分店の新ウェーブもできたり活気付いてきましたね(^^♪
駅周辺に行く時って、どうしてもBeerが欲しくなります(笑
Unknown (maxmax)
2021-08-02 12:51:18
sachsさん

コチラは駅前で頑張っている
貴重な白河系手打ち麺♪現在
営業時間自粛要請に合わせ
店を閉めているようです。
駅前と言えば不特定多数の人が
夜の町を、、、リスクを減らす為に
休みのは仕方ないと思います。
復活したら是非食べてください♪

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