今日は、父が茄子をくれたので
茄子ベーコンをつくりました。
まず、茄子を切って塩コショウします。
次にフライパンに多めの油をひきます。
（茄子は油をよく吸うので）
油を吸っていい色になったら、ベーコンをいれます。
しんなりしてきたら、醤油であじつけします。
これは、父が居酒屋をやってた時のメニューです。
これで完成
ここで、ご飯を炊いてない事に気がついたので
パスタを茹でて、茄子ベーコンパスタにしました（笑）
これでも、いけますよ～
茄子ベーコンをつくりました。
まず、茄子を切って塩コショウします。
次にフライパンに多めの油をひきます。
（茄子は油をよく吸うので）
油を吸っていい色になったら、ベーコンをいれます。
しんなりしてきたら、醤油であじつけします。
これは、父が居酒屋をやってた時のメニューです。
これで完成
ここで、ご飯を炊いてない事に気がついたので
パスタを茹でて、茄子ベーコンパスタにしました（笑）
これでも、いけますよ～
