★大納言小豆★

京都大納言小豆

丹後でも沢山作られています。

粒が大きくて色つやがよく、独特の香りがあります。

つぶあんとしては最高の小豆！

京菓子など一粒一粒を大切にする高級和菓子作りにはなくてはならない存在です。

今年は良い出来