パキスタン🇵🇰のSNSフレンドがたくさんできたので
南アジアにとても関心ができてしまって
夏はビリヤニ
そこから
炊飯器を使ってパンもケーキも作れるとなって
ますます面白くなって...
炊飯器で調理に傾いてしまったのですけど
今夜は、旬のサンマの炊飯器ご飯
今夜は、旬のサンマの炊飯器ご飯
お味はどうかな
気温23℃まで上がり、暖かい小春日和というのかな？
日向ぼっこに最適の一日でした
昨年末から母、デイサービスを休み続け
外出自粛を続け、定期の通院だけになってきてます
ストレス溜まり、きっと食欲にも影響するだろうと
歩くことにしました
こんな園内のウォーキングが息切れるようでは
もっと鍛え直さなくちゃと
母のほうが早足じゃないかい...？
低FODMAP食では小麦はタブーなので
わが家に常備してるのは、粟麺、稗麺、黍麺と米粉のパスタなのですが
黍麺はパスタとラーメン用に製麺されているものです
なんとなく温まりたいシーズンになりましたので
味噌ラーメンに初めてチャレンジ
あり合わせなので具はともかく
お味付けもともかく...
作りたい目的だけは果たせというところですね😆
独歩館でテイクアウトができる昼のランチです。
誕生日に予約しておき、引き取りにうかがいました。
なかなか柔らかい調理法で、いろいろ食べにくくなっている母にも大丈夫、食べられます。
今日は、離乳食後期のレシピを参考に焼いてみました。
材料は、米粉ホットケーキミックス、レーズン、オレンジピール、牛乳、卵黄、卵白、バター。
今日は、父の誕生日、まだ覚えてる母。来年は、十年祭です。
準備しなくちゃ。