モロッコインゲンのくるみ和え ～七月の野菜～

お料理の作り方
材料：モロッコインゲン・・１００ｇ、くるみ・・２０ｇ、醤油、みりん・・適宜

くるみは軽く炒って、すり鉢に入れて粉々に砕きます。
醤油とみりんを加え、すりこ木ですり潰します。

モロッコインゲンは髭を取って、塩ゆでします。

くるみとインゲンを合せて、盛り付けます。


いつも、応援ありがとうございます(^^)/

にほんブログ村


人気ブログランキングへ