サクッとできて、おいしい酢の物です。
材料(二人)
きゅうり・・1本 ロースハム・・80g 春雨(乾燥)・・10g ポン酢・・大さじ2 ごま油・・大匙1 塩・・適宜
作り方
①春雨はぬるま湯で戻します。きゅうり、ロースハムは細い千切りにします。
②ボールに①を入れて、ポン酢、ごま油、塩を加えて和えます。味見をして、出来上がりです。
関連記事
きゅうりのお料理集
レシピブログというサイトが編集している、レシピブログマガジンに、当ブログのレシピを掲載していただくことになりました。
6月28日に発売になります。よろしければ、ご覧下さい。