焼き油揚げとたっぷりおろしポン酢 ～３月の野菜～

春大根のおろしが、瑞々しくておいしいです☆

≪焼き油揚げとたっぷりおろしポン酢≫
材料
大根おろし・・たっぷり　油揚げ・・１枚　メカブ・・１パック　ポン酢・・適宜
作り方
①　油揚げは一口大にカットして、フライパンで素焼きにします。香ばしく色づいてきたら、お皿に移します。
②　油揚げにメカブと大根おろしをトッピングして、ポン酢をたっぷりかけます。