今日の夕食はラーメンだよ

　　　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　今日の札幌は、曇り時々晴れで最低気温は19℃で最高気温は25℃

　　　　一応夏日になりました

 

　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　今日は連休2日目ですけど、私は普通に仕事ででも暇なのよ（笑）

　　　休みなので通勤は楽だね。特に平日は自転車通勤の方が多くマナーのいい方も多い

　　　けど悪い方もたまにいるからホント車の運転が怖い時あります。

　　　昼休みにいつものスーパーに弁当買いに行ったけど思ったほど混んでなかったのよ。

　　　連休でもそう毎日買い物行ってもしょうがないしね。

　　　明日は、久々に土曜日休めるのでワクワクしてます（笑）

 

　　　　　　　今日の夕食は、ラーメン作ったの

　　　私の故郷の隣町、増毛町の酒造会社、国稀の酒粕使ったスープのラーメンなの。

　　　製造は、留萌の三嶋屋食品なの　特にここの麺は美味しいのよ

　　　　

　　　フライパンに胡麻油ひき、ニンニク1粒スライスを炒めてもやしと冷凍食品の

　　　ほうれん草ベーコンミックスを加えて炒めてから水を入れ、麺と一緒に添付

　　　してあるスープを入れてスープの出来上がり。ちょっとだけ工夫してみました。

　　　その間に　　麺をちょっとかために茹でて湯を切って

　　　丼ぶりに入れてスープを加え、その上に昨日作った、豚バラ肉の蒸し焼きの

　　　残りと長葱をのせて

　　　　　味噌酒蔵ラーメンの出来上がり

　　このラーメンのスープは、美味しく麺とあって美味しいです

　　こってり系に見えるけど、意外とアッサリしてていいですよ。

　　今日の夕食は、故郷のラーメンをアピールした夕食です（笑）

 

 

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