一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

今年も上半期は、ダメでした(笑)

2015年06月28日 23時07分50秒 | 日記と料理
ブログ見てくれてありがとうございます

突然ですけど、探偵はbarにいる2見ました?

面白かったよね、札幌が舞台で、なんとオカマbar、エキストラになりたかったわ~(笑)

来週、久々にお出掛けするので、化粧と服装チェックしてました

        

どうでしょうこの服装♪

あと、昨日の夜から興奮してます



そう宝塚記念です。上半期最後のG1レース

結果は、こんな写真も撮ったのにハズレでした

やっぱり私、競馬センスないんですね(笑)

こんな時は、料理作ってストレス発散かな

今日は、茄子のお浸しと豚肉のガーリックソテー作ります

      

茄子を切って、塩水に15分くらい漬けて水気を切って、フライパンでこんがり焼きます。

焼いたらボールに茄子を移し、調味料 めんつゆ    50cc
                          酢       大さじ 1
                          砂糖      大さじ 1
                          水       100cc
                        生姜すりおろし 大さじ 1
                                        混ぜたもの入れて



茄子のお浸しの出来上がり

豚肉のガーリックソテー  これ昨日スーパーで1枚97円で売ってたもので買ったの、

安いでしょ



野菜も炒めて、出来上がり



今日の夕食は、豚肉のガーリックソテーと茄子のお浸しと冷奴と味噌汁・サラダです

作って食べてストレス発散です

ブログ見てくれてありがとうございます

 



  

          

  
コメント
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