こんな時間になった

06:15起床

今朝は挫けて走るのを休んだ。

今年も後何時間などと急かされて、同じいちにちなのに猛烈に忙しい。ここまで来て今年一年を振り返ってみても時間は取り戻せないがまあまあのがんばりで過ごしてきたとは思う。そしてこのぎりぎりの年末の昨日、今日と「えいえおー」と気合いを入れないと中々先に進まない事をひとりでやっていた。鍋を幾つも使って出汁の種類まで支持された通りに「田作り」「昆布巻き」「煮しめ」に使った材料はしいたけ、鶏だんご、ごぼう、こんにゃく、焼き豆腐、里芋、れんこんと別々の手順がある辰巳芳子先生の真似を素人がやろうと思うと大変だ。ごまめ、苦みのある内臓の部分を丁寧に取り除くとなっている。はい、指示通りにやりました。他のものは写真撮影して無い。

昨日の昼は「スパゲティもどき」で済ませた。

今朝の朝食。

今日いちにちが終わった。あれまあ。こんな時間だ。もう寝ないとね。