例会・イベントのご案内とご報告

特定非営利活動法人 京町家・風の会

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第22回例会「京都西山・苔香居でぬくぬくおくどさんのごはん満喫day♪」のご案内

2009-10-27 09:52:45 | 例会・イベントのご案内
そろそろぬくいものが恋しい季節になってきました。いかがお過ごしでしょうか?
さて第22回例会のご案内です。

今年最後の例会となります。
今回は、たちのぼる湯気から初冬の季節感を存分に味わっていただこうという企画です。
「町家での暮らし」というと、おくどさんのある光景が浮かばれる方は多いのではないでしょうか。
火袋やはしり庭(土間)、煙出しなどもおくどさんがあるがゆえのつくりですね。
以前はかならずどこの町家にもあったおくどさんですが、今も完全な形で残っているのは珍しく、
まして使用可能なものは滅多にお目にかかれなくなってしまいました。


今回の会場は、西山に400年以上つづく旧家・山口家住宅苔香居-たいこうきょ-
(文化庁国登録有形文化財、京都市指定景観重要建造物)です。
代々庄屋さんをつとめられた大きなお宅で、明治期に新調されたおくどさんが5つあり、
驚くことにそのいずれもが今なお現役だそうです。ご当主の・山口俊弘氏はこのたび、
市内の料亭主人らとともに「おくどさん研究会」を発足されました。
姿を消しつつあるかまど「おくどさん」を通じて食文化を考える研究会だそうです。

例会当日は苔香居ご当主からお家のことや苔香居の暮らしについてお話しをうかがった後、
おくどさんで炊いたご飯をみなでいただきましょう。
おくどさんのご飯がなつかしい方も、初体験の方も、
電気やガスの炊飯器とはまた違ったお味を愉しんでいただけるはず。
違いを感じていただくために、当日は銘柄米ではなく、ごくごく一般普及米を使用いたします。

昼食後はお方付け。その後は、歓談するもよし、広いお庭を散策してみるもよし。
お家の内外で自然豊かな西山の初冬の気配を感じていただけることと思います。

お料理の苦手な方もどうぞ、ご遠慮のう。お仕事はいっぱいありますよ~(笑)

お気軽にご参加ください。みなで、おくどさんを囲んであったまりましょう。
お申し込みお待ちしておりま~す!

なお、今回の例会は、(財)京都市景観・まちづくりセンターさんの後援をいただいております。

---------記---------

■□■第22回例会 町家であそぼ!
「京都西山・苔香居でぬくぬくおくどさんのごはん満喫day♪」のご案内■□■

日 時:2009年12月6日(日)午前11時~午後2時頃
集合場所:阪急嵐山線上桂駅改札口(一箇所です) 午前10時15分

★上桂駅より会場まで徒歩にて10分余かかります(上り坂)。
 おみ足に不安のある方は阪急京都本線桂駅よりタクシー(10分弱)をご利用ください。
 集合: 午前10時40分

内 容:苔香居のお話(第20代ご当主・山口俊弘氏)
おくどさんでごはんとお味噌汁づくり+ごはんタイム+お庭散策他

持ち物:エプロン、手ぬぐい(タオル)、お箸。汚れてもよい服装でお越しください!

会 場:苔香居(京都市西京区山田上ノ町25) MAP

定 員:15名程度(定員になり次第締め切りますので、お申し込みはお早めに!)
会 費:当会会員3000円/非会員3500円
   ※幼児500円 小中高生1500円 大学・専門学校生・職人さんの卵:2500円。
★当日会費には、建物維持管理のための寄附を含みます。

申込み:京町家・風の会申し込みサイト
もしくはFAX.075-841-8089まで。
◎FAX.の方は、以下の項目をご記入の上、送信してください。
1)氏名(ふりがな)  2)会員/非会員 3)連絡用電話番号(携帯電話)
   4)住所 5)集合 駅/会場の別 6)備考

申込み締切:12月4日(金)正午(キャンセル締め切りも同日です。)
  それ以降のキャンセルは大変恐縮ですが、会費をご負担くださいませ。。。 
◎ただし定員になり次第締め切ります。お申し込みはお早めに!
◎いただいた個人情報は、集計および連絡のみに使用いたします!

★ ご参加くださる方へお願い★
●準備の都合上、なるべく早い目にお申し込みいただけると嬉しいです。
●当日のご連絡は、電話090-1131-8074(井上)まで願います。
●駐車場はございません。公共交通機関をご利用ください。
●託児はございません。お子さま連れの場合、各自で看てあげてくださいね!


お問い合わせは↓
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  特定非営利活動法人(NPO法人)京町家・風の会 URL
  〒602-8354 京都市上京区下立売通七本松西入る西東町364
   電話 075-841-8074 FAX.075-841-8089
    E-Mail:machiya@kyo-kaze.jp 事務局ブログ
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1 コメント

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定員に (風の会事務局)
2009-11-13 10:02:35
達しましたので、締め切りといたします。

キャンセル待ちでよろしければ、
ご連絡ください!

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