健康で高生産に欠かせないA・B・C

　先週は米国取材に行ってきました。Fair Oaks Dairy（インディアナ州）は3000頭規模×4つ、という超・大規模です。そこでコンサルタント獣医師を勤めるゴードン・ジョーンズ氏は、どんなに大規模であってもA（＝エア：空気）、B（＝バンク：飼槽）、C（＝コンフォート：居心地）の管理をきちんとしていれば、牛群は健康で高生産を維持できると話していました。　その言葉どおり、3000頭に対して治療ペ . . . 本文を読む