茶語花香

人生は旅なり。
中国茶をはじめ、花のある暮らし、読書、旅などを中心に、日常の出来事を綴ります。

ナズナ(薺菜)

2020-04-21 15:53:00 | 花を愉しむ



ほろ苦さを思わせる早春の山菜ナズナも、
穀雨を過ぎると
実を孕み
ハート型に❤︎
タンポポの花と生けてみた。



買物の帰りに、路傍のナズナが白い花を咲いた
七草がゆの一つとして知られるナズナは、
故郷でも早春に親しまれる山菜の一つ。
性質 涼、淡
味 甘

地べたに這うように成長するナズナは、「ペンペン草」との愛称も。
来年の早春 ナズナの葉がまだ柔らかいうちに、故郷の味を再現してみようと