ココロの傾向

タイトルは有頂天の曲『千の病を持つ男』より

料理下手が作った春巻き

2021-06-22 14:01:29 | 日々
油の入ったフライパン、火の消し忘れ事件から
いくらも経ってないけど揚げ物はしている。(懲りないのかおい!)

ネットで回ってきた料理のチャンネルのかたの(回ってきた料理は別)
【是非共有したいバリパリ】野菜からにじみ出た旨さキャッチ。包まないから破裂しないよ。野菜春巻き。


うまそー&できるかも?で挑戦した。

だいぶ動画とずれたけどw
長男が嫌いなピーマンは入れず。
肉はこの動画では100gだけど買ったのが200g。
しいたけじゃなくて我が家にあったえりんぎ。
ニラが…庭に生えてたので別の植物じゃありませんように!w
(食中毒のニュースあるよね)
買ってきた春巻きの皮は 大きいタイプだった。(動画だとミニ)

野菜を用意してるうちに…これ、
具材が余りすぎる!
と思ったけど、なんと、ちょうどよかった。

  

  

餃子みたいなタレと、
スイートチリソース(生春巻きかよw)を付けて食べました。
うまかった!\(^o^)/

春巻きの皮って初めていじったけど
取り扱いが難しいね。
料理下手はセンスがないので
見たままをやるのが良い…(テキトーだけど)

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