様変わり 2

　昔は、大晦日の前日から母がおせち料理の仕込みをしていた。

　ブリを買って照り焼き用に漬け、親戚が集まって餅をついた。

　石臼でついた餅を、テーブルに置いて、デンプンをまぶして次々と丸めていく。

　そんな風景は、今どれほど日本に残されているのだろう。

　おせちは町の料理屋、コンビニ、ジャパネットたかたで買う。

　餅はスーパーで買う。

　食品の値上がりで、ちょっとしたおせちだと3〜4万。

　コスパで言ったら、家族4人でそこそこの外食を２回できる。

　おせちは日持ちするように、味付けも辛めだ。

　それを何日も食べられないし、子供たちはハンバーガーやカレーの方がいい。

　そんなこともあって、正月はおせちという常識が薄れて

　おせちは無くてもいいんじゃないかという声がチラホラ。

　またひとつ、日本の文化が消えてゆくような気がしてならない。