サンマ

　サンマの美味しいシーズンになったが、今年は超不漁らしい。

　ヒラメやイカは料理店の生け簀にいるが、サンマは獲ったらすぐに冷凍にするので、

　店の生け簀で泳いでいることはない。

　これら食用の魚は、たとえ生け簀で生きていても、仕入れの時の消費税は8％だ。

　しかし、熱帯魚だと来月から10%。

　食用の魚だと8%。

　これからは食用と称して観賞用のサバやブリを水槽で飼うのが流行るだろう。

　ホンマかいな。