ぶり解体ショー

今年もこの季節がやってまいりました。
板前さんのボランティア。
真備もできたので、１年交代かな？と思っていたんですが
板前さん、両方しないといけないだろって
んー。私たちはありがたいですが・・・いいの？
で、すっかり甘えて、両方することに。

ふなおは２月８日
まびは２月２２日

日曜日です。

ブリの解体を行って
料理は・・・ブリ丼で！
おみそ汁もセルフで。
きっとおいしいと思います。