夕食の献立 ズッキーニ料理

家庭菜園で採れた今年最初のナス、それも立派なナス3本。
ピーマンとひき肉でナス炒めしようと材料を揃えて数日・・・
さて今日は作るぞと思って冷蔵庫からナスを出したら皮の表面が凸凹。
腐っている訳ではないと思うが、これどうしよう・・・

今日収穫のズッキーニがあった。これで代用はどうだろう。
ズッキーニは生でも食べられるからシャキシャキと美味しいかも。
急遽材料変更、といっても有り合わせにかわりはないけれど。

ささっと作ってテーブルに置いた。
「これ何？」と夫。
でっかいズッキーニがあったから。
毎回毎回サラダばかりも飽きるかと思ってこれ作ってみたの。
創作料理？
創作って程のものではないわ！ただの手抜き料理よ！

写真を撮り忘れたけれどお味はまあまあ、食べれると思ったわ(^O^)


それはそうと、
我家はズッキーニは1株植えているだけ。そもそもが頂き物の苗だから。
1株ではなかなか雄花と雌花が一緒に咲かない。
雄花が咲いた日に冷蔵庫にストックして翌日雌花に受粉したり。
だけど1日経った雄花の受粉ではその後の成長がいびつな型になる。
それでもダメ元で受粉しないとほっといたらズッキーニは出来ない。

それに気温が高くなってからは雄花が出来ても花びらが開かなくなった。
そんな事ってあるのかな・・・

7/10の歩数＝7911歩　　 7/9の歩数＝5542歩　　 7/8の歩数＝7630歩　　 7/7の歩数＝5918歩　　 7/6の歩数＝7874歩

野菜配達

一昨日は長女宅、今日は次女宅へ。お野菜を届けた。
家庭菜園の採れたて野菜、出来栄えはともかく新鮮さは何処にも負けない(^^)。

ジャガイモ、長女の大好きな空心菜、孫の大好きなミニトマト、
そして家族みんな大好き枝豆、モロッコインゲン・・・などなど段ポールに詰めて。
娘の帰宅時間に合わせて届けました。
家に戻ったら直ぐにラインが来た。
「枝豆あまくて美味しいね」
「子供達が綺麗な枝豆、買って来たのより断然美味しいと言ってます」
だそうです。
そう言って貰えるのがkutakutaにとっては一番のビタミン剤 (^O^)


そして今日は次女宅へ。
都合のいい日を聞いたら今日（水曜）でした。
「Rがグランマと一緒に餃子作りたいそうです」
だそうです。
Rが作りたいと言うよりママが楽をしたいからでしょう～（笑）

駅を下りてスーパーに寄って、材料を買ってから娘宅へ。
Rが帰って来る前に具を作っておきたかったのに「ピン　ポーン❣」あれまあーもう帰って来た！
急ぎ具を作る。
前回は久し振りの餃子作りで失敗したから（具が硬くなった）今日は名誉挽回、上手く作らなくっちゃ！
そうこうしていたら下のIも帰って来た。
賑やかに餃子作り。
孫達は餃子作りではなく皮を丸めて工作？
皮がどんどん減っていく。
これじゃ足りなくなると思ったが怒るのは止めた。優しいグランマでいなくっちゃ(^^)


孫ママが帰宅したのでジジババは御用済み、急ぎ帰宅しました。

そうしたら長女からLINE
「〇〇（次女）へ電車で段ポール抱えて行ったの？」

まさか！
いくら私が変わり者でもそんなぁーーー！

だけど・・・野菜入りの大きな段ポール抱えて電車に乗って行ったら・・・
段ポール箱から野菜の葉がちらちら覗いていたら・・・
想像しただけでも笑えるわ(^O^)

7/5の歩数＝10673歩　　 7/4の歩数＝4151歩　　 7/3の歩数＝7340歩

雨上り

昨日は終日雨が降ったり止んだり。
夜中雨の音で何度か目が覚める。

そして今朝、
雨は上がった。夏の富士山がくっきり見えている。
梅雨時にこんなにくっきりの富士山が見えるのは珍しい。
まだ雨の名残の雲が富士山上空に掛かってはいるが富士山が見えるだけで心が弾む。
さ、今日は頑張ろー！
何を頑張るの？
畑はぬかるんで入れないよ！


1日雨が降っただけなのに草が生き生きと元気になって緑の草原と化す。
あーまた草取りか！
朝の涼しい内にと頑張り始めたが日差しがキツイ！
露出した肌にあたると「痛い」そんな感覚さえする。
今日は半分だけね、残りはまた明日の朝。

7/2の歩数＝5320歩

災害は忘れた頃には昔のこと

西日本では線状降水帯が停滞して大雨。
ニュースでは1時間雨量が100mmを超えると伝えている。

1時間に100mmの雨と聞くと昔を思い出す。

高校時代寮生活をしていた。
1時間に90mmの大雨が降り建物を繋ぐ渡り廊下が一瞬にして浮かび上がった。
まるで滝のような雨にまだ子供だったから窓から眺めて「すごい雨」その程度だった。
今のようにパソコンもスマホもなく、自室にはテレビも無い。
翌日の朝食の食堂のテレビで大変な被害が出ている事を知ったのでした。
kutakutaの地元は大雨でがけ崩れがあちこちで起き、海岸線に1本しかないバス道路が土砂崩れで通行止め、
何カ月もの間通れなかったのを思い出す。

あの当時のような大雨は何年に1回だったのに、今は毎年。
これも温暖化の所為なんだろうけれど。


日が暮れてしばらくしたら
「ドドーン！」と音がする。
何処だ何処だ・・・
そうだった、今日は近くの大学の七夕祭りだった。
雨だから中止だろうと思っていたら打ち上げ花火が盛大に上がっている。
今年最初の花火見物を窓から。
テレビの花火大会で見るようないろいろな形の花火模様。
こうして居ながらにして窓から見られるのもいいなぁ～

ふと思う。
来年は近くに行って見ようかな。
何処から見るのがいいかな、打ち上げ場所は何処なのかな、
来年の事を今から考えている。
鬼が笑うって、そうでしょうね、大笑いしているでしょう

7/1の歩数＝6513歩