<バナナチョコチップマフィン>
ちょっと前にオレンジブラウニーを作った私~オレンジとチョコの組み合わせも好きですが、バナナとチョコの組み合わせもはずせません!
ふんわりバナナの香りとちょっと多めのチョコチップにムフフでした。
<あんことくるみのケーキ>
お彼岸の時におはぎを作りました(あんこは買ってきました!)
そのときの余りのあんこで何か作ろうと思いまして・・・
旦那さんお気に入りのひと品となりました。
わざと生地の中にくるみを入れず、上にびっしりいきました。
あんずジャムのコーティングでおめかしです。てかてかっ!
私はきっちりあんこを感じましたが、旦那さんはそれほどでもなかったようです。
<シナモンとりんごのケーキ>
うちにはシナモンシュガーがたくさんあります。
主にかぼちゃやさつまいものサラダに入れますが、それだけではなかなかなくならないのでシナモンケーキを作ることにしました。
シナモンちゃん、生地に全部混ぜ混ぜしてもよかったのですが、マーブルにしてちょっと遊び心をば。
別のお菓子を作ろうと買っておいたりんごがあったので、相性いいし♪とのっけてみました。
これも定番化してもいいかな~と思いました