和歌山にいます

５月２３日（木）
夕食を蕎麦の乃田で食べてから和歌山に向かいました。

１８時に予約してＴ丸さんと2人で行きました。他の客はいません。帰るまで２人きり。

注文したのは自家製のにしんとおろし蕎麦です。にしんはこの店で３日かけて作ったもので美味しい。酒の肴にあいます。

今日の蕎麦は富山産です。
５月２４日（金）



Ｏさんが綺麗に畑の草刈りをしてくれています。

ブルーベリーはは全ての木で実が付いています。豊作が期待できます。


ウッドデッキの前の芝生に自動鹹水のホースを設置。毎朝１０分水やりをします。
●夕方からバーベキュー
17時から９人でバーベキュー。

最初はピザ釜でピザを焼きました。表面は焼けているが中は冷たい。ピザ釜の燃料の加減が未だ分からない。



５月２５日（土）
日中は夏のように暑い。

知り合いの人が作っているキャベツ畑に行き２個を持って帰ります。

アフターヌーンティーパーティ

５月２０日（月）
元会社のＮ先輩宅に蕎麦屋の夫妻、Ｔ丸さんと私の４人で訪問しました。

陶芸家の森岡由利子さんのティーポットで合計６人で高級紅茶の飲み比べをする会です。


持ち寄ったお菓子をいただきながら３時間半飲んだり食べたりおしゃべりしながら過ごしました。ちゃんとした道具で入れたイギリスの高級紅茶は本当に美味しいです。リプトンの３角のものとは雲泥の差がありました。

和歌山でピザ窯の試運転

５月１９日（日）
購入してあったピザ窯の試運転をしました。

燃料はペレットとゆう木材のチップを円筒状にかためたものです。

これにひを付けると直ぐに煙が出て暖まります。

試しに冷凍ピザを焼いてみました。

しばらくして出してみると黒焦げになっていました、左側が黒焦げのもの右は焼く前のものです。再度トライしてみました。

直ぐに温度が上がるので焼き具合を確認しながら取り出してみると表側はＯＫです。裏側は焼き不足のようです。下に敷いた石のプレートの予熱をすると改善できるのでは。

和歌山に来ています

５月１６日（木）

朝から和歌山へ。ウッドデッキ前の芝生が色づいて来ました。
１１時半から知り合いのお嬢さんとＯさんの3人でコストコへ。昼食はコストコでホットドッグを食べ買い物開始。

お嬢さんは初めてのコストコ。結構買い物を楽しんでいました。

梅の実は梅酒用には採り頃で７ｋｇ採って娘のところに持って行きます。

夕食はＯさんと２人でスーパーで買った魚とノンアルコールビール。
５月１７日（金）

朝５時半太陽は奥の木の陰にいます。新築後初めて窓拭きをしました。

Ｏさんは昨日からブルーベリー畑の草刈りをしてくれています。


ブルーベリーは実はおおきくなりつつあります。今年はすごい量が採れそうです。

大阪梅田の大丸の催しに行きました

滋賀県の知り合いの方が梅田の大丸に陶芸品とパンを出品するということで見に行きました。



パンフレットです。色んな店が出品しています。朝９時に家を出、デパートには１０時前に着きました。

開店を待っている人が１０人ほどいました。向かうは１５階の催し場。

平日にも関わらず人が来ていました。

目的はここのパンを買うことです。パンは奥さんが作っています。旦那は陶芸家で窯をもっています。パンの隣で陶芸品を展示販売していました。


ここのパンは米粉パンで、生地には和歌山の家で採れた無農薬の甘夏を使ったパンも作っています。早速１種類を２個づつ買いました。

隣では動物性材料を使わないマッフィンとクッキーを販売していたので１２個買いました。これで買い物終了し帰宅しました。

和歌山の家で焼き肉とピザ

５月９日（木）
夕食に近所の人と計５人で庭で焼き肉とピザ。


焼き肉の肉はコストコのアメリカ産の牛バラ肉。今回初めて購入したの試食しました。肩ロースより値段が高い分柔らかくて美味しい。ピザもコストコのものでオーブンで２２０℃で９分加熱で出来上がります。今回は電子レンジのオーブンで焼きました。これもそこそこ美味しいです。
５月１０日（金）
朝からＯさんがブルーベリー畑の草刈りを１日中してくれました。

昼食は２人で冷やし中華と鰹のたたきを食べました。

午後から購入したピザ窯の組み立てをしました。燃料は木片を固めたペレットを使用します。次回のピザはこの釜で焼いてみます。


庭に設置したガーデンテーブルの水平出しをしました。
夕方になってスプリンクラーの動作確認をしました。昨年より散水の出が悪かったので散水タイマーの中のバルブで圧力損失があるようです。本格的な散水が始まる６月までに対策を考えます。

連休中に病院へ

５月２日（木）

3週間前から右足の親指に巻爪が起こり歩くと痛みます。前日の山林で登りよりも降りるときには痛みが大きくなります。病院に行こうにも連休中は２日の午前中しか診てもらえません。朝９時開院ですが３０分前に行きました。既に２０人も待っていました。１時間ほど待って診て貰いました。麻酔をしてくい込んでいるところを切断しました。次は連休明けの７日に診て貰います。７日も混雑が予想されます。

和歌山に来ています

４月３０日（火）
孫がお小遣い欲しいのでお手伝いをするということで和歌山の芝生の草抜きをお願いしました。

先ずは昼食。焼き肉をしました。


２人で２時間ほど作業をしたので２千円づつ渡しました。
令和元年５月１日（水）
朝一番にＯさんと2人でガーデンテーブルの配置を換えました。



人数が増えてバーベキューをするときの効率を考えて位置を決めました。今日は仮置きで晴れた日に置き石のレベル出しをします。今日のメインの仕事は売る予定の材木を見に山に行くことです。


小雨のなか山歩きをしました。

昼食はいつものふうの丘でかき揚げうどん定食を食べました。連休中で混んでいるのかと思いきや雨のせいでガラガラでした。