くるみレストラン おいしい時間

「今日のおやつ、なあに?」
学校から帰ってきてほっとひと息 おいしい時間をちょっとだけ紹介します

だちょうの卵をいただきました♪

2018年06月28日 | 日記

一関の「くまの子クラブ」の先生より、「だちょうの卵」をいただきました

今日のおやつは、この卵を使って「チャーハン」です

卵の殻が厚くて、アイスピックや包丁の柄で穴をあけました

出てきた黄身はとても大きく、かき混ぜるにも力がいります。

無臭で、鶏の卵よりサラサラした印象です。

スクランブルエッグにすると鮮やかな黄色でした

1個の卵で60人分のチャーハンができました

下校してきた子ども達は、だちょうの卵に興味深々

触ってみたり、匂いをかいだりしていました。

そして、とてもおいしくいただきました

「くまの子」クラブの先生、大変貴重なものを本当にありがとうございました

 

 


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