ムッシェンケーキ

お盆でスーパーへ行ったらムッシェンケーキなるものが売られてた。

すぐにピンときましたよ。

普段は見た事ないので、お盆だからどこか田舎の工場で作られたケーキだって。

味は昭和の味が想像出来ます。

硬めのカステラ生地表面にグラニュー糖でジャリジャリ感、良ければ中にクリームでしょう。

製造元は遠軽町生田原だから思った通り。

買って食べてみたら案の定です。

懐かしい昭和の味でしたね。

 

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ちなみに先日八雲町の局地散歩へ行きましたがね。

8月16日の大雨で、子供の頃に親しんだ、この建岩橋が折れたそうです。

これでもう廃橋となり渡る事はないでしょう。

想い出の橋だっただけに残念です。