こんなの作ったよ。みつけたよ。

毎日の生活のなかで
埋もれてしまいそうな
そんな
何かを…

エゴマ油

2016-09-22 | 日記
何だか今更・・・って感じですが・・・
それに写真わざわざいらないし・・・
エゴマ油のことはテレビでもたびたび紹介されてるし、人からもいいよと言われてたし、知ってましたが・・・
去年、一度エゴマ油を買って試したことありました。
無味無臭でさらっとしてクセもないので食べやすいです。
ですが
一ビン使い切ってそのまま忘れ・・・
今日
またまた思い出したように復活させようと買いました。
なんせ、エゴマ油の効能、効果はすごい!
食べなきゃ損しちゃうってくらい

えごま油に含まれるαリノレン酸がすごい!
◎血流改善、血栓予防効果 ◎アレルギーを抑制する効果 ◎老化を予防する効果
◎うつ症状を軽減する効果
その他にも
・コレステロールの低減・高血圧の予防・糖尿病の予防・動脈硬化の予防・不整脈の予防・脳卒中の予防・癌の予防・抗アレルギー作用
があると言われています。

えごま油に含まれるαーリノレン酸には細胞を活発にする働きがあるため、細胞が死滅しにくくなり認知症の対策につながるのだそうです。

一日、小さじ1杯~大さじ1杯
熱に弱いので炒め物などには使わない
タンパク質と一緒に摂取するのがおすすめなのだそうです。
(例)卵かけごはんや味噌汁などにかける。(器に入れた程度の熱さは大丈夫)
   冷奴、サラダなどにかける。

良質のエゴマ油を購入しないと成分が疑わしい場合もあるようです
国産のものや低温圧搾のものを選ぶといいらしいです。