ハンドメイドと日々

すてきな布で、ちくちく・ときどき書作・黒猫と草花。

ミョウガタケ(茎みょうが)を作る 挑戦(実験)

2018-05-02 10:16:04 | 植物


これは、帽子ではありません。

陶器の植木鉢です。

今年は、ミョウガタケを作る実験をしました。

ネットで調べると、植木鉢や段ボールで光を遮断すると

ホワイトアスパラガスのようになるとあったので試してみました。

期待に胸を膨らませて、そっと中を見ると




お~~~!

ニョロニョロじゃないですか。

かわいい~

4本だけだけど、やっぱり、かわいい~



甘酢漬けにして、頂きます。

プラスティックの植木鉢をかぶせた方は、



緑になっています。

噛んでみました。

エグさもなく、ミョウガの味はしますが、繊維ばかりで食べられません。

陶器の植木鉢、あんまり無いし。

来年も、こんな感じでしょうか。


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