初雪

最近揚げ物ばかりをひいきにしているので、冷蔵庫の野菜室で白菜とネギが
いい感じにさびしそうにしていた。
大根とエリンギもあるし、ちょっと早いけど鍋を作ることに。

というわけで今日の献立。

・鳥つくね団子のみぞれ汁

地鶏のつくね団子が売っていたのでそれを購入。
白菜ネギ豆腐エリングを小さく切り、つくね団子と一緒に鍋でぐつぐつ。
醤油・酒・みりんで味を付けたら仕上げに大根おろしをもっさりとのせる。

うまー（・ω・）あつー