残り雪

昨日の大雪、大分解けたりもしたけど

雪かきをしていなかった道が歩きにくい事歩きにくい事…

駅から家まで普段なら25分のところ、今日は30分以上かかってしまった。

積もった雪を放置してる道は、あさってくらいまで歩きにくいだろうなあ…


そんな愚痴をこぼしつつ、今宵の夕餉。

・中華丼風あんかけチャーハン


白菜、にんじん、シメジのあんを、にんにくたっぷりの卵チャーハンに乗せて完成。

肉なし、だけどスタミナたっぷりー。

ばくっ。