帰宅してすぐの嫁の発言。
「今茄子焼いてるからー」
…茄子を焼いてる?焼き茄子か?珍しいな。
というわけで今日の献立。
・茄子とトマトソースのオーブン焼き+素パスタ
・トマトとレタスのサラダ
…いや、うん、こうとしか言いようがないんだ…
食卓見た時の私の表情。
(;・д・)<…
具も何もない、素パスタとしか言いようが無い代物が一人に一皿。
その横にサラダ皿があり、二人の中心にでんとこげたチーズがかぐわしい皿。
作り方は見ただけで想像できた。
1)茄子を縦に細切りして焼く
2)焼いた茄子を皿に盛り付けるというか乗っける
3)あまりもののトマトソースをぶっかける
4)とろけるチーズを乗せる
5)オーブンで焼く
これ以外ありえないだろうって感じ。
で、トマトソースとチーズの分量に対して茄子が多すぎるため
オーブンで熱されてかぴかぴになっただけの茄子もいくつか。
これをパスタに乗せて、あえながら食べるんだと…
味はまぁ…ナストマトパスタ?なすがでかくて食いにくかったが。
新しいものにチャレンジした心意気は認めるので
次はペンネあたりでやってみれば、と言っておいた。
「今茄子焼いてるからー」
…茄子を焼いてる?焼き茄子か?珍しいな。
というわけで今日の献立。
・茄子とトマトソースのオーブン焼き+素パスタ
・トマトとレタスのサラダ
…いや、うん、こうとしか言いようがないんだ…
食卓見た時の私の表情。
(;・д・)<…
具も何もない、素パスタとしか言いようが無い代物が一人に一皿。
その横にサラダ皿があり、二人の中心にでんとこげたチーズがかぐわしい皿。
作り方は見ただけで想像できた。
1)茄子を縦に細切りして焼く
2)焼いた茄子を皿に盛り付けるというか乗っける
3)あまりもののトマトソースをぶっかける
4)とろけるチーズを乗せる
5)オーブンで焼く
これ以外ありえないだろうって感じ。
で、トマトソースとチーズの分量に対して茄子が多すぎるため
オーブンで熱されてかぴかぴになっただけの茄子もいくつか。
これをパスタに乗せて、あえながら食べるんだと…
味はまぁ…ナストマトパスタ?なすがでかくて食いにくかったが。
新しいものにチャレンジした心意気は認めるので
次はペンネあたりでやってみれば、と言っておいた。