日曜ですが

日曜ですが働きました。

今日は豊岡→城崎でした。

朝のうち雨が降っていてどうなることかと

心配していた天気もうまい具合に良くなり

これは日ごろの行いですねなどと一人納得

したのでした。

城崎というと温泉が有名で特に僕は

冬の城崎温泉お忍び旅行なんか今後機会が

あれば行ってみたいと海に繋がる丸山川を

眺めながらぼんやり考えた。

何とか午前中に終わり城崎からの帰り道

海鮮お土産物屋さんがあり覗いた。

変わった海老が元気に泳いでた。

鬼海老と言うそうで、まあトゲだらけな訳で

目が合ったので買って帰りました。

活けサザエさんもこっちを見ていたのですが

予算の都合で甘エビにした。

たこやき

ホットプレートを買いました。

最近の物はプレートが取り外しできて

オプションでいろんな鉄板に取り替える

事ができるのだそうです。

昨年、突如家でたこ焼きを作りたくなり

タコ焼き機１９００円を買った。

初心者なのでまあこの程度でいいだろう。

さっそく作ってみた。

家で作るとみんな白熱する。粉の量やたこの

大きさがああだこうだと何故か最後は大声で

どなっていた。

試行錯誤の末、形はどうにかたこ焼きに

近づいた。しかしお店で買うものとあきらかに

違う。何か根本的に別の食べ物になってしまう。

新しいホットプレートにもたこ焼き板が付いて

いた。

たこ焼きを作った。

なかなかいい感じで出来た。

やはり鉄板によってずいぶん出来が違うのが

わかった。