ミレイの趣味日記・・田舎暮らし

田舎の風景、暮らしぶりを覘いてください

いつか

2018年09月17日 | いろいろ

この頃マイブームの
本づくり

小説書きから童話書きへと進み
「絵本づくり」へと移りました


自作の童話
これをいつか利用して
読み聞かせボランティアなどをしたい
と思っているのです

読んでくださった友人
「日ごろの何気ない出来事も
ミレイワールドで
大人の心も癒やすほっこり童話に仕上がってるね」

「忘れかけていた
遠い日の思い出をよみがえらせてくれるような…」 
と嬉しいことを言ってくださった

ほんとにそうならばいつか
役に立ってほしいと願っています

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にがてなみょうが酢漬け

2018年09月15日 | 料理等

夫も私も
そんなにミョウガ好きというほでではない

でも以前出荷していた
ミョウガ畑があり
毎年収穫が我が家にしては多い

でもお好きな方はお好きで
いつも待っていてくれる
そんな中のおひとりに聞いた
れしぴ

これなら夫も食べるかなと
作りました


薄く切って酢を入れたお湯でさっとゆで(一瞬)
そのあと甘酢に着けるだけ

今までは丸のまま酢漬けにして
仲間で味がしみるまで待っているうちに
あることを忘れてしまい
毎年捨てていました

好きじゃないということはそういうことですね


次の日になるとこんなにきれいな色
これならすぐに食べられるからいい

夫も「うん、これならいい」といって
少しは食べました

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戊辰戦争の憂い

2018年09月13日 | 仲間たち

昨日と一昨日と二日
「戊辰戦争の秋田」についての
勉強会に出席しました

案内人時代も戊辰の役については
さらっと勉強していましたが
なんとかもっと詳しく知りたいものと
思っての参加です

戊辰の役における秋田はいろいろ複雑で
いまだにそれを引きずっている方も
おられるようです

昨日は鹿角市へ行ってきました

鹿角は戊辰戦争のとき
秋田藩とは相対する立場でした

きれいに掃除されたお墓
戊辰の役で亡くなった方のお墓です

なぜ秋田藩は奥羽列藩同盟から
離脱せざるをえなかったのか
これからもいろんな視点からの見解を
勉強していきたいと思う

鹿角の道の駅で
お店のお姉さんとお話をしました

「秋田の人でも戊辰の役のことを
いろいろ言う人がいます。でも同じ秋田県人です」

…という言葉が
胸に残りました


 

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お姫様の花

2018年09月08日 | いろいろ

今朝 雨の中
シュウカイドウの花を摘んできました

先日石黒家でまた一日
働かせていただきましたが

毎年秋の展示は
明治時代にここにお生まれになった
お姫様がお召しになった
お着物三点

真ん中のお着物に
シュウカイドウが刺繍されています

だから私にとって
シュウカイドウは
「お姫様」の花なのです

それにしても外国の方の質問には
いつもおどろかされます
「畳が小さい」とおっしゃるので
「江戸間サイズ」です
と説明しましたら
「なぜ江戸間サイズですか?」

答えられなかったことはすぐに勉強
ざっとまた一つ知識らしき(?)ものが
ふえました

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あれ?食べた

2018年09月04日 | 野菜作り

ピーマンを収穫しました
20個ほどありました

今年はトマトもナスも
皮が固い
ピーマンもそうなんです

何とかして食べなくてはと


全部千切りにして


フライパンでさっと色が変わるほど炒め


みりんを多めに入れてふたをします
蓋をするのは皮を柔らかくしたいから


醤油を投入
鷹の爪もいれました

完成です
夫はピーマンがそれほど好きでは
ありません

それでも食卓に出したら
一番に箸をのばしました

えっ!食べるの?
たっぷりと食べてくれました(^_-)-☆

 

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みょうが堀り

2018年09月02日 | 野菜作り

植え替えもここ十年以上していなくても
春にもみ殻も敷いてあげてなくても
特別肥料も上げてなくても
みょうがは今年も生えてくれました


内ではすこししか食べません
夫も私もそれほど好きなわけでもなく‥‥
季節の香りとして食する程度

待ってくれてる方が1.2.3.4.5‥‥
今年も秋みょうがの
振舞いです

喜んでくれる顔を見るのが
大好きな私たちです

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トルコ桔梗頂きました

2018年08月28日 | 花・観葉植物等

 
花を出荷している友人から
トルコ桔梗をを頂きました

花笠踊りの講習に来てくれた方です

残念ながら今年は都合で
山形にはいけませんでしたが
来年はきっとご一緒したいものです


それにしても何とも美しい
ありがたいぷれ

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ハーバリウム体験

2018年08月27日 | 手芸

久々に「田沢湖」に行ってきました

雨の田沢湖は煙っていて
また少し趣が違いました

湖畔にたたずむ「田沢湖ハートハーブ」で
ハーバリウムの体験


ちょいちょいと考えもせずに
やった結果がこれです

早いですね~といわれましたが
もう少しじっくり考えたらよかったかな…

でも家に帰れば私のが一番かな?

 

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ウドの花

2018年08月22日 | 花・観葉植物等

ひとりでに生えて
ひっそりと咲いているウドの花

ウドの大木などと
あまりいいことには使われないウドだけど
でもこの花見てください

役に立たないどころか
私はだいすきですよ 

 

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トマトスイーツ

2018年08月20日 | 料理等

 今年は周りでもどういうわけか
トマトの苗が早々に枯れて
まともなトマト収穫ができませんでした

わが家は枯れはしなかったのですが
本当に収穫が少ない

今まで少しずつ為老いていたトマトで
スイーツです


湯向きをします
氷水に入れて皮をむきます


シロップを作って
その中にトマトを入れて
器事ごと蒸し器にかけて
約30分蒸しました

覚まして冷蔵庫で冷やして
頂きます

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